Ingredientes:
30 gramos de miel
30 gramos de margarina ligera
4 peras
zumo de un limón
Preparación
Comenzamos pelando las peras y las rociamos con el zumo de limón para que se ennegrezcan.
Por otro lado, echamos en una sarten o cazo la margarina junto con la miel y en cuando veamos que empieza a caramelizar le añadimos las peras peladas y enteras y con su rabo para que queden envueltas con este caramelo.
Para finalizar las dejamos que se cuezan en el horno aproximadamente 20 minutos a unos 180º dándoles la vuelta de vez en cuando para que la cocción y el color sean uniformes.
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